Вот официальный список изменений:
- Синхронизация с iPad;
- Организовать и синхронизировать iBooks iPad книги скачать или добавить к вашей библиотеке ITunes;
- Переименовать, удалить или изменить порядок миксов Genius;
- Новые, более гибкие способы синхронизации медиаданных с вашего компьютера на iPhone или iPod. Приложения на вашем iPhone или iPod теперь тоже проще организовать — прямо в iTunes с компьютера. Покупки в App Store можно делать на компьютере, iPhone или iPod touch. Затем в медиатеке iTunes можно упорядочить все программы, а также добавить или удалить главные экраны. iTunes автоматически синхронизирует новые главные экраны с iPhone или iPod touch.
Читайте на Главной Тут и Тут