Если компьютер иногда предоставляется другим пользователям, самым правильным решением будет создать специальную гостевую учётку. В macOS Big Sur переключение между аккаунтами стало максимально быстрое и удобное.
Когда другие пользователи или дети допускаются к Mac крайне редко, можно просто блокировать нужную папку или рабочий стол, чтобы защитить данные на нем от изменения или удаления.
Как заблокировать любую папку или рабочий стол в macOS
1. Откройте Finder и найдите нужную папку (в случае с рабочим столом найдите его в домашней папке пользователя).
2. Выберите пункт Свойства в контекстном меню папки.
3. Отметьте флаг Защита и закройте окно со свойствами.
Теперь все изменения в папке будут запрещены, а при попытке удаления файла от пользователя потребуется ввод пароля. Если же попытаться переместить файл из заблокированной папки, то будет создан его дубликат, а оригинал останется на месте.
Чтобы после этого получить полный доступ к папке, потребуется снять флаг Защита в окне Свойства.
Источник: https://www.iphones.ru/